Moins de 20 € pour 5 jours — comment ?
La stratégie : 3 sources de protéines bon marché en rotation (œufs, tofu, poulet bas de gamme) + légumes de saison. Le cabillaud surgelé en fin de semaine est l’exception “qualité” à 3 €.
Classement protéines par prix
- Œufs (6g/unité à 0,15 €) — 2,5 €/100g de protéines
- Tofu (8g/100g à 0,40 €/100g) — 5 €/100g de protéines
- Poulet surgelé (22g/100g à 0,70 €/100g) — 3,20 €/100g de protéines
Astuces marché
- Achetez les légumes au marché le samedi en fin de journée (invendus à -50%)
- Le tofu en boîte dure 6 mois — achetez-en 3 quand il est en promo