Notre verdict en 30 secondes
Pour qui ? Amateur de pizzas maison qui veut cuire des portions entières sans découper. Utilisateur de pains plats, focaccias, tartines régulièrement.
Pour quoi ? Pizza, focaccia, pain plat, quesadilla, nachos — tout ce qui bénéficie d’une grande surface plate.
Pas pour qui ? Usage polyvalent — le Ninja AF140 (100€) ou le Philips 2000 (90€) sont plus versatiles au même prix.
Notre note : 3.8/5. Bon dans sa niche, moins pertinent hors usage pizza/plats plats.
Contexte du test
Le Easy Fry XL Pizza est conçu autour d’une idée simple : un panier carré permet de loger des pièces plates (pizza, pain plat) qu’un panier rond découperait en deux. J’ai testé l’avantage réel de ce format face aux paniers ronds.
Fiche technique complète
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Modèle | EZ750 |
| Capacité | 4 L |
| Format du panier | Carré |
| Programmes | 8 |
| Compatibilité lave-vaisselle | Panier ✓ |
| Coloris | Noir |
Performances en cuisine : résultats détaillés
Le format carré tient sa promesse sur la pizza. Une pizza de 24 cm entre facilement sans découpe. La chaleur répartie sur la grande surface donne une base croustillante et des bords bien levés. Résultat nettement supérieur à un air fryer rond où il faudrait découper la pizza en deux morceaux pour qu’elle rentre. Pour cet usage spécifique, c’est clairement le bon choix.
Pizza maison de 24 cm de diamètre (adaptée au format carré), 200°C, 12 minutes. Pâte maison fine.
Résultat standard pour Moulinex — correct sans être exceptionnel. Le format carré n’apporte pas d’avantage particulier sur les protéines classiques. 74°C à cœur, texture correcte. Pour cet usage basique, aucune différence notable avec un panier rond équivalent.
3 blancs de poulet de 160 g, mode Air Fry, 185°C, 17 minutes.
L’autre excellent cas d’usage du format carré : les grandes tranches de pain. 4 tranches larges (style pain de campagne ou baguette large) entrent à plat, sans découper ni stratifier. Dorage homogène, texture parfaite. Pour le brunch ou les collations, c’est très pratique.
4 tranches de pain de campagne larges, mode Réchauffer/Griller, 180°C, 6 minutes.
Un panier carré de 4L a environ 30% de surface utile en plus qu’un panier rond de 4L — parce que les coins existent et sont utilisables. Pour tout ce qui est plat (pizza, pain, galettes, quesadillas), cet avantage est réel et pratique. Si vous cuisinez régulièrement des pièces plates, ce format est objectivement meilleur qu’un panier rond équivalent.
Comparaison surface utile : EZ750 carré 4L vs panier rond 4L standard.
À 100€, vous payez le format carré. Pour 4L à ce prix, les alternatives sont nettement plus polyvalentes : Philips 2000 4.2L à 90€ (fenêtre de cuisson, 13 fonctions, plus silencieux), Ninja AF140 4.7L à 100€ (2000W, 4 fonctions). Si vous ne faites pas régulièrement de pizza ou de pièces plates, ces alternatives sont meilleures.
Comparaison prix/capacité : EZ750 4L/100€ vs Philips 2000 4.2L/90€ vs Ninja AF140 4.7L/100€.
Sur les 8 recettes testées, le format carré apporte un avantage réel sur 3 (pizza, pain plat, tartines). Sur les 5 autres (frites, viandes, légumes, nuggets, réchauffage), le résultat est équivalent ou légèrement inférieur aux paniers ronds. Pour un acheteur qui cuisine varié et fait rarement de la pizza, le format carré est une contrainte (nettoyage des coins) plutôt qu’un avantage.
Test de 8 recettes différentes : pizza, viandes, légumes, frites, desserts, gâteaux, pain, réchauffage.
Commission sans surcoût pour toi
Bruit & consommation
| Mode | Niveau sonore |
|---|---|
| Air Fry 185 °C | 57 dB |
| Air Fry 200 °C | 59 dB |
Comparaison avec la concurrence
| Critère | ✦ Testé Moulinex Pizza 4L (carré) | Philips 2000 4.2L | Ninja PRO AF140 4.7L | Amazon Basics 4L | COSORI TurboBlaze 6L |
|---|---|---|---|---|---|
| Prix | ~100 € | ~89 € | ~100 € | ~55 € | ~110 € |
| Capacité | 4 L | 4,2 L | 4,7 L | 4 L | 6 L |
| Double zone | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ |
| Fusion des zones | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ |
| Niveau sonore | Modéré | Silencieux | Modéré | Modéré | Silencieux |
| Idéal pour | Solo/couple pizza | Solo / couple | 1 à 3 pers. | Solo budget | 1 à 4 pers. |
11€ moins cher, 13 fonctions, fenêtre, plus silencieux — meilleur si pizza non prioritaire
Même prix, 0.7L de plus — sans panier carré, pas adapté aux pièces plates
45€ moins cher, même volume — sans format carré, SAV Amazon fiable
10€ de plus, 2L de plus, silencieux — meilleur sur tout sauf les pièces plates
Pour qui est fait cet air fryer ?
✅ Oui, c’est fait pour vous si :
- Pizza maison 1-2 fois par semaine minimum
- Pains plats, focaccias, bruschetta sont vos usages réguliers
- Solo ou couple avec ces usages spécifiques
⚠️ Moins pertinent si vous êtes :
- Usage polyvalent classique — Philips 2000 (90€) ou Ninja AF140 (100€) font mieux
- Famille — 4L est trop petit pour 3+ personnes régulièrement
- Rarement à la pizza — le surcoût du format carré ne se justifie pas
Questions fréquentes
Quelle taille de pizza maximale rentre dans le panier carré ?
Une pizza de 24-25 cm rentre confortablement. Une pizza standard 28-30 cm (taille livraison) nécessite une adaptation. La plupart des pizzas maison (pâte étalée à la main) s’adaptent naturellement au format carré.
Les coins du panier carré sont-ils difficiles à nettoyer ?
Les coins retiennent un peu plus les résidus qu’un panier rond. Le panier est compatible lave-vaisselle ce qui règle le problème. À la main, un peu plus d’attention dans les angles.
Peut-on mettre du papier sulfurisé dans le panier ?
Oui, le papier sulfurisé adapté au format carré fonctionne bien et facilite le nettoyage. Assurez-vous de percer quelques trous pour laisser l’air circuler.
Notre verdict final
Le Moulinex Easy Fry XL Pizza tient sa promesse sur son cas d’usage principal : la pizza maison dans un air fryer compact. Si vous faites régulièrement de la pizza ou des pièces plates, c’est le meilleur choix à ce budget. Pour un usage polyvalent standard, les alternatives à prix égal sont meilleures.
Commission sans surcoût pour toi